ビールに関する書籍、ムック、雑誌、デジタルコンテンツなどを販売しています。「ビールの放課後」は当店の店名でもあり、店主が主催する軽出版ユニットの名称でもあります。

店主・長谷川小二郎
執筆、編集、英日翻訳などを手掛ける著述家。全国紙などメディア企業3社で社員として編集・執筆に従事した後、独立。『今飲むべき最高のクラフトビール100』などビール書籍の執筆、翻訳、監修を7冊、ビール以外の書籍の編集・執筆は10冊以上。

ワールドビアカップ（米国）、グレートアメリカンビアフェスティバル（米国）、オーストラリアンインターナショナルビアアワーズ、ヨーロピアンビアスター（ドイツ）、インターナショナルビアカップ（日本）、ブラッセルズビアチャレンジ（ベルギー）、ワールドビアアワーズ本選（英国）、ブラジリアンナショナルビアコンペティション、アフリカンビアカップ（南アフリカ）など、一流国際ビール審査会で審査員を17年。

ビールと料理の合わせ方の理論と実践を学べる２講座「ビアコーディネイターセミナー」「ビールKAISEKIアドバイザー認定講座」に加え、「ベルギービールプロフェッショナルベーシック講座」を合わせて三つの資格講座の講師・テキスト執筆。

8回連続でビア検（日本ビール検定）1級（平均合格率10%、2022、2023年は首席）。2022年から国内唯一の独立・ほぼ定期刊行ビール専門媒体「ビールの放課後」を発行。

関わった書籍
共訳『日本のクラフトビールのすべて』（ブライトウェーブメディア）
監修『世界のビール図鑑』（ガイアブックス）
訳『クラフトビールフォアザピープル』（ガイアブックス）
編集協力『コンプリート・ビア・コース―真のビア・ギークになるための12講』（楽工社）
共著・訳『今飲むべき最高のクラフトビール100』（シンコーミュージックエンタテイメント）
訳『ミッケラーの「ビールのほん」』（ガイアブックス）
訳『クラフトビールフォアザギークス』（ガイアブックス）
執筆協力『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト』（翔泳社）
など
関わったムック・雑誌は『BRUTUS特別編集 増補改訂版 クラフトビールを語らおう！』など多数。
ウェブメディア「My Craft Beer」に外部識者として寄稿

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