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送料お得な新刊2冊セット、8/17まで早期購入特典あり『ビールの放課後第7号 日本のクラフトビール30年 年表と証言で振り返る』『科学的に正しい 二日酔いの防ぎ方・治し方』

¥1,790 税込

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※8/17(日)までの早期購入特典として2冊のPDF版を無料で24時間以内に提供します。本の発送は8/18(月)以降を予定しています。

国内唯一の独立系・最頻発行ビール専門誌「ビールの放課後」の第7号の特集は、「日本のクラフトビール30年 年表と証言で振り返る」です。2025年は日本で地ビール・クラフトビールが誕生して30年の節目です。この機会に振り返りをすべく、年表と証言を掲載しました。年表は11ページ、証言は10ページであり、証言はクラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)会長を務めた故・小田良司氏によるもので、生前に本誌の発行人を務める長谷川小二郎がインタビューをして記事化したものを、特別に独占再録したものです。

他に、人気の連載も前号に続いて掲載。ビール業界から独立しているからこそ作れる多彩なコンテンツをお楽しみください。

目次
・全体印象を大切にするテイスティングシート
・特集 日本のクラフトビール30年 年表と証言で振り返る
 ・年表
 ・証言 日本のクラフトビール誕生から20年を振り返る
・連載
 ・餃子を毎日食べるコツ
 ・ビールと健康
 ・ベルギービールの現場知
 ・ビールと科学の交差点
 ・放課後もビールでがんばらない
 ・ビールの身につけ方

A5判48ページ+別刷編集後記 990円(税込)
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国内唯一の独立系・最頻ビール専門誌「ビールの放課後」のスピンオフ第4弾は、『科学的に正しい 二日酔いの防ぎ方・治し方 歯科医師(歯学博士)・公認心理師だから分かる、 継続できる飲み方改革』。

著者は北海道医療大学歯学部教授・安彦善裕先生です。歯科医師、口腔病理指導医、公認心理師、そしてビアジャッジという、健康と酒を熟知した立場から、科学的根拠のある二日酔い防止・回復の方法をまとめています。本書で「飲み方改革」を実現し、酒を末長く楽しめる豊かな人生を!

目次
はじめに 〜あの朝を、もう繰り返さないために〜
第1章 二日酔い、何が起きているのか?
第2章 最善の対策:二日酔いを予防する!
第3章  「1時間でシャキッと!」二日酔い緊急対処法 
第4章 長期戦略:二日酔いしないカラダ作り 
番外編 
参考文献 

A6判48ページ
著者:安彦善裕
編集・発行:長谷川小二郎(軽出版ユニット「ビールの放課後」主宰)

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