【送料がお得、限定特典2点付き】『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』と紙版ZINE『ビールの放課後 第4号 IPA特集後編掲載』

※送料がお得な『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』と紙版ZINE『ビールの放課後』第4号 IPA特集後編掲載の2冊セットです。
※「ビールの放課後」でのIPA特集に掲載された情報が、2023年の日本ビール検定（ビア検）の1級の問題でも触れられました。
※当店限定の購入特典として、全級対応、1級7回合格（うち首席2回）者が薦める「ビールを楽しみながら合格する秘訣10」と、「日英独ビール用語集勉強ノート（『日本ビール検定公式テキスト2022年4月改訂版』対応）」のメール配信のnoteの電子版をお送りします。
※本体の発送は4/23を予定しております。

『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』
ビールがもっと好きになる！ビール検定公式テキスト

本書はビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、
おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。
ビールをあまり知らない人にとってはなるほど！と思えるような、
ビール好きにとっても、読んで楽しい1冊です。
また、ビール検定の公式テキストですので、試験対策としてもお使いいただけます。

日本ビール検定とは
「日本ビール検定」(愛称:ビア検)は、一般社団法人日本ビール文化研究会が、
日本のビールをより広く知って楽しめるよう、2012年から実施している人気の検定です。
ビールを幅広く知りたい方から、より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。

目次
●Part1ビールの基本
ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程
●Part2ビールを知る
さまざまなビアスタイル/ビールの日本史/ビールの世界史
●Part3ビールの文化
ビール文化を支える人々/ビール文化と触れ合う場/ビールの消費動向
●Part4ビールを味わう
ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康
●日本ビール検定について

一般社団法人日本ビール文化研究所 著、翔泳社 刊
形式：書籍
発売日：2024年4月22日
ISBN：9784798182964
仕様：A5・208ページ

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【紙版ZINE『ビールの放課後 第4号 IPA特集後編掲載】
特集は大好評の短期集中連載「IPAの歴史と発展」の後編「アメリカ上陸と世界への伝播」です。

日本語の資料に頼らず、IPAが発祥した英国と発展した米国の資料を基にたどる歴史、舞台はいよいよ米国に移り、IPAの復活と発明へ。ほとんど語られることがない、カスケードホップの誕生の経緯も収録しています。その際、目指すべき優れた銘柄となったのは…？　文字量は今回も約1万字、たっぷりご堪能ください。

※電子版はこちら。
https://note.com/hasegawashojiro/n/nff755446db3e

他に充実の連載が6本。「地域をつなぐビールとスポーツ」は清水編。「ビールと料理の合わせ方」は国内二つあるこのテーマの資格講座の両方の講師を唯一務める講師が解説、想像を超える合わせ方を比較的簡単に実現できるヴァイツェンです。

目次
・巻頭言
・全体印象を大切にするテイスティングシート　
・特集　日本語情報だけではわからないIPAの歴史と発展〈後編〉　
　　「アメリカ上陸と世界への伝播」
・連載
　・地域をつなぐビールとスポーツ　
　・ビールと料理の合わせ方　
　・放課後のたまり場　
　・ビールと健康　
　・ベルギービールのいろいろ色々　
　・ビールと科学の交差点　　　
　・餃子を毎日食べるコツ

A5判40ページ、2024年4月9日発行

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