【送料お得な2冊セット】知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト(2026-2027年版)、クラフトビールで起業した現役の北海道大学院生の2年間! 未来開拓物語
¥2,980
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※2冊セットで送料がお得です。
※発送は4/16(木)の見込みです。
※当店限定の購入特典として、全級対応、1級9回合格(うち首席2回)者が薦める「ビールを楽しみながら合格する秘訣10」のメール配信のnoteの電子版をお送りします。
※加えて超限定ビア検オリジナルコースターも付きます!(数量限定)
2年に1度のビア検テキストの改訂版(2026-2027年版)が出ます。前版比でページ数が1割増の充実ぶり!
以下、本体の説明です。
ビールがもっと好きになると大好評!ビア検公式テキストの改訂版!
ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、
おいしく飲むための方法・豆知識まで、
ビールについて楽しく学べると大好評の『知って広がるビールの世界』の改訂版です。
新しい情報やもっと知っておきたいことなどを加え、
もっと楽しめる内容になっています。
また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、
試験対策としてもお使いいただけます。
ビア検とは
一般社団法人日本ビール文化研究会が、ビールの魅力をより広く知って楽しめるよう、
2012年から実施している人気の検定です。ビールを幅広く知りたい方から、
より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。
目次
Part1 ビールの基本
Chapter1 ビールとは
Chapter2 ビールの原料
Chapter3 ビールの製造工程
Part2 ビールの歴史
Chapter4 ビールの世界史
Chapter5 ビールの日本史
Chapter6 日本の酒税法とビール
Part3 ビールの文化
Chapter7 ビール文化と触れ合う場
Chapter8 ビール文化を支える団体
Chapter9 ビールの消費動向
Chapter10 さまざまなビアスタイル
Part4 ビールを味わう
Chapter11 ビールのおいしさ
Chapter12 ビールをさらにおいしく
Chapter13 アルコールと健康
一般社団法人日本ビール文化研究所 著、翔泳社 刊
形式:書籍
発売日:2026年4月15日
仕様:A5・240ページ
※コースターのデザインは変更になる可能性があります。
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クラフトビールで起業した現役の北海道大学院生の2年間! 未来開拓物語
ビールを仕事にしたいと思っている人、必読!
北大院生・宮地帝輔がクラフトビールで起業した2年間の軌跡。オランダの農場での虚無感から、学生団体設立を経て「パイオビア」創業へ至る開拓の物語です。ビールを「対話を生むツール」と定義し、仲間と未来を切り拓く姿を鮮明に描きます。25歳で退任して、次代の学部生へバトンを託すまでの魂の記録。「未来は、あなたの手でいくらでもブリューできる」という希望を贈る一冊です。
A5、48ページ
著者;宮地帝輔(株式会社パイオビア 創業者)
発⾏⼈:緒⽅ 修(MANOMEWO)
編集協⼒:就労継続⽀援B型事業所「ジャパニケア札幌」
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レビュー
(9)