【送料がお得、限定特典2点付き】『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』と紙版ZINE『ビールの放課後 第2号 IPA特集前編掲載』

※送料がお得な『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』と紙版ZINE『ビールの放課後』第2号 IPA特集前編掲載の2冊セットです。
※「ビールの放課後」でのIPA特集に掲載された情報が、2023年の日本ビール検定（ビア検）の1級の問題でも触れられました。
※さらに「ビールの放課後」は『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』の「主な参考文献」に取り上げられ、コラム「IPAの起源」などに用いられています。
※当店限定の購入特典として、全級対応、1級7回合格（うち首席2回）者が薦める「ビールを楽しみながら合格する秘訣10」と、「日英独ビール用語集勉強ノート（『日本ビール検定公式テキスト2022年4月改訂版』対応）」のメール配信のnoteの電子版をお送りします。
※本体の発送は4/23を予定しております。

『知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト（2024年4月改訂版）』
ビールがもっと好きになる！ビール検定公式テキスト

本書はビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、
おいしく飲むための方法・豆知識まで、ビールについて楽しく学べる内容になっています。
ビールをあまり知らない人にとってはなるほど！と思えるような、
ビール好きにとっても、読んで楽しい1冊です。
また、ビール検定の公式テキストですので、試験対策としてもお使いいただけます。

日本ビール検定とは
「日本ビール検定」(愛称:ビア検)は、一般社団法人日本ビール文化研究会が、
日本のビールをより広く知って楽しめるよう、2012年から実施している人気の検定です。
ビールを幅広く知りたい方から、より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。

目次
●Part1ビールの基本
ビールとは/ビールの原料/ビールの製造工程
●Part2ビールを知る
さまざまなビアスタイル/ビールの日本史/ビールの世界史
●Part3ビールの文化
ビール文化を支える人々/ビール文化と触れ合う場/ビールの消費動向
●Part4ビールを味わう
ビールのおいしさ/ビールをさらにおいしく/アルコールと健康
●日本ビール検定について

一般社団法人日本ビール文化研究所 著、翔泳社 刊
形式：書籍
発売日：2024年4月22日
ISBN：9784798182964
仕様：A5・208ページ

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【ビールの放課後第2号】
音声番組「ビールの放課後（作業用）」から生まれた新しいビール専門誌（ZINE）。これまで『有明本（創刊準備号）』（第0号）と『創刊号』を発行してきましたが、待望の第2号が完成！　

特集は「日本語情報だけでは分からない　IPA（インディアペールエール）の歴史と発展」。世界のクラフトビールのうねりを起こしたのはIPAであり、現在も新たなビアスタイル誕生のための実験台であり続けています。今回は、IPA登場前夜の英国の状況から深堀り。本当にように語られるが根拠がないIPAの逸話を明かしていきます。

さらに、Far Yeast Brewingの山田司朗社長、日本ベルギービール・プロフェッショナル協会の三輪一記代表理事、北海道医療大学歯学部の安彦善裕教授による連載も開始！　


目次
・日本語情報だけでは分からない　IPA（インディアペールエール）の歴史と発展 前編「英国での誕生前夜」

・ちょっとの工夫で楽しさを逃さない！　ビールイベントに持って行きたい便利グッズ15

・連載　放課後のたまり場　
　第1回　Cider Shack　代表・土肥泰士さん

・連載　ビールと健康　
　第1回　そもそもの口の健康

・連載　ベルギービールのいろいろ色々　
　第1回　白: 意外と知らない由来とベルギーらしさ

・連載　ビールと科学の交差点　
　第1回　ビールと水　

A5判34ページ、2023年7月17日発行

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